Mesón central de acero inoxidable 200x60x85 cm
Descripción
El mesón central ProChef FSW-2000KS está pensado como isla de trabajo para cocinas de alto flujo. Con 200 cm de largo ofrece una superficie amplia donde varios operadores pueden trabajar al mismo tiempo, desde todos sus lados. Resulta útil para líneas de emplatado, preparación en volumen y zonas de lavado.
La cubierta es de acero inoxidable AISI-430 con espesor de 1,2 mm, una superficie fácil de limpiar que cumple con los estándares sanitarios para manipular alimentos. La base es de acero galvanizado y se apoya en seis patas cilíndricas de 4,1 cm de diámetro, incluidas las centrales, que reparten el peso de forma uniforme y ayudan a que la cubierta no se curve. Cada pata incluye un patín regulable para nivelar el equipo en pisos desnivelados.
Pertenece a la Línea ECO y corresponde a un mesón de tipo isla, sin respaldo, por lo que el acceso es posible desde todos sus costados. Sus medidas armado son 200 cm de largo, 60 cm de profundidad y 85 cm de alto. Para el cuidado diario, conviene limpiar la cubierta a diario y secarla bien, evitando esponjas metálicas, que pueden rayar el acero inoxidable.
Medidas de embalaje: 203 x 63 x 8 cm. Peso embalado: 34 kg.
