Mesón central de acero inoxidable 150x60x85 cm
Descripción
Mesón central de la marca ProChef, pensado para ubicarse como isla en cocinas profesionales, donde puede trabajarse por ambos costados al mismo tiempo para agilizar la preparación y el montaje. Su largo de 150 cm ofrece una amplia superficie de trabajo, adecuada para cocinas de alto flujo, laboratorios y zonas de empaquetado. Al no llevar respaldo, permite el acceso desde cualquier ángulo y facilita el trabajo de un equipo alrededor de la mesa.
La cubierta es de acero inoxidable AISI-430 de 1,2 mm de espesor, con una superficie de baja porosidad que se limpia con facilidad y que está pensada para la manipulación de alimentos. La estructura inferior, formada por patas y repisa, es de acero galvanizado. Las patas son cilíndricas, de 41,27 mm de diámetro, y cuentan con patines regulables que permiten nivelar la mesa en pisos irregulares. La repisa inferior sirve para guardar insumos voluminosos.
Para conservar el acero en buen estado, conviene limpiar la superficie al término de cada turno y secarla bien, evitando manchas de agua y la humedad estancada. Medidas armadas: 150 x 60 x 85 cm.
Medidas de embalaje: 152 x 63 x 8 cm. Peso embalado: 27 kg.
