Mesón central ECO de acero inoxidable 180x60x85 cm
Descripción
Mesón central de trabajo pensado como isla para cocinas, donde varias personas preparan alimentos a la vez desde ambos costados. Con 180 cm de largo es de los modelos más amplios de la línea ECO de ProChef, y su superficie continua se presta para líneas de montaje, emplatado y grandes volúmenes de producción.
La cubierta de acero inoxidable AISI-430 tiene 1,2 mm de espesor, con una superficie poco porosa que se limpia y desinfecta sin dificultad, apoyando el cumplimiento de las normas para manipular alimentos. Las patas, cilíndricas y de 41,27 mm de diámetro, junto con la repisa, están hechas de acero galvanizado. Los patines regulables permiten nivelar el mesón aunque el piso no sea parejo.
Al carecer de respaldo, el mesón permite trabajar desde 360 grados, lo que facilita la coordinación entre el personal. Bajo la cubierta, una repisa larga de acero galvanizado sirve para guardar cajas, ollas de gran tamaño y bolsas de insumos, y así mantiene despejado el espacio de trabajo. Armado, mide 180 x 60 x 85 cm.
Medidas de embalaje: 182 x 63 x 7 cm. Peso embalado: 30,5 kg.
