Juego de discos dados y rebanador 8x8x10 mm para PRSYC-205B
Descripción
Juego de discos para el procesador de alimentos PRSYC-205B de ProChef, pensado para preparar cortes en cubos de 8x8x10 mm en cocinas profesionales. Reúne una rejilla de dados y un disco rebanador, lo que sirve para preparar en volumen los alimentos que necesitan un corte uniforme.
Las cuchillas están hechas de acero inoxidable, un material resistente a la corrosión que es habitual en equipos de cocina profesional. El conjunto tiene un diámetro de 205 mm y está diseñado para acoplarse al procesador PRSYC-205B. La rejilla de dados y el disco rebanador vienen en un mismo juego.
Este juego no es apto para cebolla ni para verduras muy blandas o de poca consistencia, por lo que se recomienda reservarlo para alimentos firmes. Los dados de 8x8x10 mm son su formato principal, y conviene elegir alimentos de consistencia firme para lograr cortes parejos.
Medidas de embalaje: 27 x 20 x 14 cm. Peso embalado: 1,5 kg.
