Mesón refrigerado de acero inoxidable 120x75x80 cm, 290 litros
Descripción
El mesón refrigerado ProChef combina una mesa de trabajo amplia con una cámara de refrigeración comercial, pensada para cocinas profesionales y talleres donde interesa aprovechar el espacio y tener los insumos al alcance de la mano. Su cubierta lisa permite preparar y ensamblar platos con comodidad, mientras que sus dos puertas dan acceso directo a la cámara interior. Es un equipo de uso comercial o industrial, no doméstico, y su manipulación corresponde a personal capacitado.
Está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI-304, tanto en el interior como en el exterior, lo que facilita la higiene y le otorga resistencia a la corrosión en ambientes exigentes. Se desplaza sobre ruedas de nylon de alta duración, con freno en las frontales, lo que aporta estabilidad al equipo y facilita la limpieza profunda del local. Incorpora además un sistema de defrost por aire.
La refrigeración es estática, con un rango de trabajo de -5 °C a 5 °C, impulsada por un compresor de 1/4 HP que usa refrigerante R134A. La cámara interior tiene una capacidad de 290 litros y dos bandejas ajustables de 54 x 58 cm, mientras que sus dimensiones exteriores son 120 cm de largo, 75 cm de fondo y 80 cm de alto. Funciona con una potencia de 200 W a 220 V / 50 Hz.
Medidas de embalaje: 124 x 88 x 79,5 cm. Peso embalado: 101,5 kg.
