Vitrina de calor de acero inoxidable 35 x 42 x 73 cm
Descripción
Vitrina de calor de sobremesa para exhibir alimentos calientes y platos preparados a temperaturas superiores a la ambiente. Es habitual en locales de venta de alimentos, panaderías, bares y espacios de autoservicio, donde los productos elaborados no siempre se consumen de inmediato. Por su formato compacto es fácil de desplazar. Al ser de uso comercial e industrial, debe ser operada solo por personal capacitado.
Esta vitrina ProChef tiene estructura e interior de acero inoxidable AISI-304, con vidrios templados de 4 mm de espesor, planos y curvos. Su puerta abatible cuenta con imán para mantenerla cerrada. El interior dispone de 5 bandejas expositoras y una bandeja receptora de residuos, y las bandejas se retiran para su limpieza y son lavables en lavavajillas.
Genera calor seco con una potencia de 800 W, alimentada a 220 V / 50 Hz. La temperatura se regula con un termostato entre 30 °C y 80 °C, y dos luces indican el encendido y la etapa de calentamiento. Tiene una capacidad aproximada de 100 litros, una altura de 10 cm entre bandejas y una carga máxima recomendada de 50 kg.
Una vez armada, la vitrina mide 35 x 42 x 73 cm y tiene un peso neto de 13 kg. Sus dimensiones compactas facilitan ubicarla sobre un mesón o mostrador en locales con espacio limitado, y su peso permite reubicarla cuando sea necesario.
Medidas de embalaje: 77,5 x 50,5 x 42 cm. Peso embalado: 22,2 kg.
