Vitrina mantenedora de calor de 3 bandejas 51 x 51 x 61 cm
Descripción
La vitrina mantenedora de calor ProChef ET-LD-1PM está pensada para exhibir alimentos preparados y mantenerlos a una temperatura superior a la ambiente. Es habitual en locales de venta de alimentos, panaderías, autoservicios y bares, donde los productos no siempre se consumen de inmediato. Genera calor seco, lo que ayuda a evitar la pérdida de calidad y sabor de lo expuesto. Es un equipo de uso comercial e industrial, no doméstico, que debe ser manejado por personal capacitado.
Su interior es de acero inoxidable AISI 430 y la carcasa tiene color acero. Cuenta con tres bandejas expositoras de 49 x 44 cm, separadas por 14,5 cm de altura, y una bandeja receptora de residuos. Las bandejas se pueden retirar y lavar en lavavajillas. Sus paneles de vidrio, sin relieve y con grosor de 4 mm, se abren mediante dos puertas batientes, y el equipo se apoya sobre cuatro patines.
Funciona con alimentación eléctrica de 220 V / 50 Hz y una potencia de 750 W. El termostato permite regular la temperatura de trabajo entre 30 °C y 85 °C, y dos luces indican cuando el equipo está encendido y cuando está en etapa de calentamiento. Se recomienda un uso continuo de hasta 8 horas. Con la vitrina armada, sus medidas son 51 x 51 x 61 cm y su peso neto es de 20 kg.
Medidas de embalaje: 73 x 62 x 61,5 cm. Peso embalado: 30,3 kg.
