Vitrina de calor de sobremesa de acero inoxidable 35x42x52 cm
Descripción
La vitrina de calor ProChef de sobremesa mantiene alimentos preparados a una temperatura superior a la ambiente, para exhibirlos a la vista del cliente. Su formato pequeño permite ubicarla en mostradores de panaderías, bares, cafeterías y locales de autoservicio, y moverla dentro del local cuando sea necesario. Al ser un equipo comercial, debe ser operado por personal capacitado.
La estructura y el interior son de acero inoxidable AISI-304. Los vidrios templados tienen 4 mm de espesor, y la puerta abatible incorpora un imán que la mantiene cerrada. Cuenta con tres bandejas expositoras y una bandeja adicional para recoger residuos. Las bandejas se retiran con facilidad y pueden lavarse en lavavajillas.
La capacidad aproximada es de 50 litros, con bandejas de 37 x 28 cm separadas entre sí por 10 cm, y admite una carga máxima recomendada de 50 kg. Un termostato regula la temperatura de trabajo entre 30 °C y 80 °C. Dos luces indican el encendido y la etapa de calentamiento. Funciona con 800 W de potencia, conectada a 220 V / 50 Hz.
Medidas de la vitrina: 35 x 42 x 52 cm, con peso neto de 17 kg. Por su formato compacto, se ubica sobre un mesón o barra y no requiere un espacio grande dentro del local.
Medidas de embalaje: 57 x 50 x 41,5 cm. Peso embalado: 19 kg.
