Olla arrocera eléctrica industrial de 10 litros en acero inoxidable
Descripción
Olla arrocera eléctrica pensada para cocinar arroz en restaurantes, casinos, banqueterías y otros negocios gastronómicos de alto volumen. El equipo lleva la cocción de forma automática, lo que ayuda a conservar el grano en su punto durante cada servicio. Es de uso comercial e industrial, por lo que debe estar a cargo de personal con capacitación previa.
El cuerpo y el depósito interior son de acero inoxidable AISI 304, lo que favorece la durabilidad, la limpieza diaria y el cumplimiento de estándares de higiene comercial. La carcasa exterior es blanca y de alta resistencia, y el equipo incorpora una bandeja superior desmontable del mismo acero. Su capacidad es de 10 litros y cuenta con 2 niveles de temperatura para ajustar la cocción.
Opera con una potencia de 1600 W y requiere alimentación eléctrica de 220 V / 50 Hz, por lo que conviene confirmar que el punto de conexión de la cocina cumpla con esa tensión antes de instalarla. Forma parte de la línea Gastronomía Profesional de ProChef. Sus dimensiones son de 39 x 39 x 34 cm y su peso neto es de 4,92 kg.
Medidas de embalaje: 42 x 42 x 35 cm. Peso embalado: 5,8 kg.
