Marmita eléctrica de sopa de acero inoxidable 10 litros
Descripción
Esta marmita eléctrica de la línea Gastronomía Profesional de ProChef está pensada para cocinas comerciales, donde se necesita calentar sopas y caldos y mantenerlos listos para el servicio. Puede llevar el líquido a ebullición y luego conservarlo caliente, lo que la hace práctica en restaurantes, hoteles y servicios de alimentación.
El depósito interior está fabricado en acero inoxidable tipo 304 de grado alimenticio, y resiste el óxido sin deteriorarse con el uso diario. El exterior es de acero pintado en negro, con una forma que evoca las marmitas de antaño. La tapa también es de acero inoxidable y se retira para lavar la olla, que puede ir al lavavajillas.
El tacho tiene 10 litros de capacidad, lo que alcanza para aproximadamente 40 platos de sopa. El controlador ofrece 12 niveles de temperatura para ajustar el calor según el alimento. Funciona con 220 V / 50 Hz y 400 W de potencia, y cuenta con corte automático del calentamiento junto con un modo que mantiene el contenido caliente.
El equipo mide 36 x 36 x 39 cm por fuera y pesa 5,6 kg netos. El interior tiene 23 cm de diámetro y 24,5 cm de profundidad, mientras que el contenedor de sopa mide 22 cm de diámetro por 24 cm de profundidad, lo que facilita elegir la medida del recipiente que se utilizará en el servicio.
Medidas de embalaje: 38,5 x 38 x 37 cm. Peso embalado: 6,6 kg.
