Olla sopera marmita eléctrica de 10 litros, 36 x 36 x 39 cm
Descripción
Olla sopera eléctrica de uso comercial, conocida tradicionalmente como marmita, pensada para calentar y mantener líquidos como sopas y caldos. Su tacho de 10 litros de capacidad equivale, aproximadamente, a 40 platos de sopa. Su carcasa recuerda el diseño de las marmitas antiguas, y su manejo debe estar a cargo de personal capacitado.
El tacho interior está hecho con acero inoxidable AISI 304, calidad apta para contacto con alimentos, y ha superado controles de seguridad alimentaria. La carcasa es de acero pintado en negro y la tapa, de acero inoxidable, es desmontable. La olla también se puede desmontar y lavar en lavavajillas. Funciona a baño maría: el calor se genera en el recipiente exterior, que se llena con agua, y de ahí pasa al líquido del interior. Nunca debe encenderse sin agua en el recipiente exterior.
El controlador permite ajustar la temperatura según el alimento, y el equipo cuenta con corte automático de la energía y una opción que conserva caliente la preparación. Puede hervir agua. Opera con 400 Watts de potencia y una alimentación de 220 V / 50 Hz. El recipiente exterior requiere aproximadamente 0,6 litros de agua. Medidas del producto: 36 x 36 x 39 cm. Peso neto: 4,7 kg.
Medidas de embalaje: 41 x 38 x 38 cm. Peso embalado: 5,8 kg.
