Refrigerador vertical dual 1380 litros, 3 puertas, acero inoxidable
Descripción
Refrigerador industrial de 1380 litros para fabricar, mantener y conservar alimentos en cocinas profesionales, donde se necesita un equipo de frío y de congelación. Su cámara única tiene tres puertas de acceso, lo que facilita organizar los productos. Pertenece a la línea Gastronomía Profesional de ProChef y es un equipo de uso comercial e industrial, por lo que debe ser manipulado solo por personal capacitado.
Tiene función dual: se programa para mantener alimentos frescos o congelados, con un rango de temperatura de -15 °C a 5 °C. Está fabricado en acero inoxidable AISI-304 en el interior y el exterior, lo que favorece la higiene y la protección contra la corrosión y el óxido. Su sistema de frío es estático, el descongelado se realiza por aire y el refrigerante es R134a, considerado amigable con el medioambiente.
En el interior hay nueve bandejas removibles de alto tráfico, recubiertas en plástico para evitar la corrosión, con medidas de 525 x 525 mm y 560 x 525 mm. Cada bandeja soporta hasta 88 kg de carga, por lo que se pueden almacenar productos de peso considerable en cada nivel.
Las medidas exteriores son de 180 x 70 x 195 cm y las interiores de 170 x 54 x 138 cm, con todo el espacio útil dispuesto en un solo recinto. El equipo funciona con alimentación de 220 V / 50 Hz y tiene una potencia de 500 W, con un compresor Embraco de 1/4 HP.
Medidas de embalaje: 203 x 184 x 78 cm. Peso embalado: 214,5 kg.