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Dispensador de salsa de acero inoxidable con estanque de 2 L
Descripción
Dispensador de salsas para locales de comida rápida y salones de buffet, donde se necesita servir porciones repetidas con rapidez. Admite productos como kétchup, mostaza, mayonesa, salsa de tomate, miel, leche, bechamel, chocolate y aceite comestible. Pertenece a la línea Gastronomía Profesional de ProChef y carece de sistemas de refrigeración o calefacción, por lo que cumple únicamente una función de dosificación.
La estructura es de acero inoxidable AISI-304 y queda abierta en su parte superior, donde se ubica el estanque extraíble de polipropileno. Este estanque lleva tapa de acero inoxidable y una bomba mecánica interior, también de polipropileno. El brazo de polipropileno describe un giro completo de 360° para accionar la bomba.
El estanque tiene una capacidad de 2 litros y admite una carga máxima recomendada de 2 kg. Un resorte impulsado por el brazo desplaza hasta 35 ml de producto en cada accionamiento, lo que permite dosificar entre 10 ml y 30 ml por dosis. Con el brazo extendido mide 17 x 25 x 32 cm; el estanque, 17 x 17 x 8 cm, y el peso neto es de 1,3 kg.
Medidas de embalaje: 26 x 22 x 18 cm. Peso embalado: 1,5 kg.
