Mesón refrigerado de acero inoxidable 150x75x80 cm, 400 litros
Descripción
Mesón refrigerado ProChef pensado para cocinas, pizzerías, panaderías, pastelerías, carnicerías y cafeterías, donde se necesita una superficie de trabajo y frío a la vez. La cubierta lisa y amplia sirve para preparar y armar platos, y las dos puertas permiten tomar los insumos sin alejarse del puesto. Es un equipo comercial o industrial, no doméstico, y su manejo corresponde a personal capacitado.
Está fabricado en acero inoxidable AISI-304 tanto en el interior como en el exterior, lo que favorece la higiene y resiste la corrosión en ambientes exigentes. La cámara interior ofrece 400 litros y dos bandejas ajustables de 54 x 58 cm. Se desplaza sobre ruedas de nylon de alta duración, con freno en las dos frontales, lo que da estabilidad y facilita la limpieza profunda del local.
El frío es estático, con temperatura de trabajo entre -5 °C y 5 °C, generado por un compresor de 1/4 HP y con deshielo por aire. Opera con 200 W a 220 V / 50 Hz y usa refrigerante R134A, considerado ecológico. Sus medidas exteriores son 150 cm de largo, 75 cm de fondo y 80 cm de alto, y la cámara mide 110 cm de largo, 63 cm de fondo y 58 cm de alto.
Medidas de embalaje: 154 x 89 x 79,5 cm. Peso embalado: 114,5 kg.
