Procesador de alimentos de acero inoxidable 6 litros
Descripción
Procesador de alimentos ProChef de uso comercial e industrial, pensado para cocinas profesionales que necesitan preparar ingredientes en mayor volumen. Su olla de 6 litros de capacidad permite trabajar con rapidez en distintas preparaciones. Debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado, ya que no es un equipo doméstico.
La estructura está fabricada en acero inoxidable AISI-201 y la olla en acero inoxidable AISI-304, materiales que favorecen la higiene y evitan la corrosión al contacto con los alimentos. Incluye cuchillos de acero inoxidable y una tapa transparente que permite observar el proceso mientras funciona.
Cuenta con velocidad variable de 1100 RPM y 2200 RPM, para distintos procesos y tipos de alimento. El motor incorpora protector térmico y freno de seguridad, y funciona con alimentación eléctrica de 220 V / 50 Hz y una potencia de 1800 W.
Sus dimensiones son 56 x 35 x 50 cm y su peso neto es de 18,6 kg, datos útiles para revisar el espacio disponible en la cocina antes de instalarlo. Sus patines de goma antideslizante ayudan a mantenerlo estable mientras funciona.
Medidas de embalaje: 57 x 45 x 38 cm. Peso embalado: 20,6 kg.
