Procesador cortador de verduras de 300 kg/h y 550 W
Descripción
Procesador de alimentos pensado para cortar, rebanar y rallar verduras en cocinas profesionales de uso comercial e industrial, como restaurantes y hoteles. Por tratarse de un equipo no doméstico, su manejo corresponde exclusivamente a personal capacitado para ello.
Su estructura es de aluminio anodizado y los cuchillos de acero inoxidable van montados sobre discos de aluminio magnesio. La cubierta completa se retira para facilitar el lavado, y los patines de goma antideslizante ayudan a afirmarlo sobre la superficie de trabajo. Aunque es un equipo profesional, su peso puede ser manipulado por una persona sin mayor esfuerzo.
El equipo trae cinco cuchillos intercambiables: rebanadores P2 de 2 mm y P4 de 4 mm, y ralladores H3 de 3 mm, H4 de 4 mm y H7 de 7 mm. Como accesorios se venden por separado discos para cubos de 8 mm y 10 mm, bastones de 8 mm y 10 mm, y juliana de 2,5 mm y 4 mm.
Su motor de 550 W funciona a 220 V / 50 Hz y 1400 RPM, los discos giran a 270 RPM y la producción alcanza 300 kg/h. El diámetro de los cuchillos es de 205 mm. Sus dimensiones son 56 x 23 x 50 cm y su peso neto, 22,5 kg.
Medidas de embalaje: 57 x 56 x 31 cm. Peso embalado: 25,5 kg.
