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Juego de discos dados y rebanador 10x10x10 mm para procesador
Descripción
Accesorio de la marca ProChef para el procesador de alimentos eléctrico PRSYC-205B, orientado a cocinas profesionales que necesitan preparar vegetales en dados parejos. Con este juego de discos, la preparación queda con cortes de 10x10x10 mm, un tamaño que da uniformidad a cada porción y una presentación cuidada en el plato. Se vende por separado del equipo.
Las cuchillas están fabricadas en acero inoxidable y el disco tiene un diámetro de 205 mm. El juego combina un disco para cortar dados y un rebanador, piezas diseñadas para trabajar en conjunto dentro del mismo equipo, lo que permite pasar de un corte a otro sin cambiar de accesorio.
No es apto para cebolla ni para verduras muy blandas o de poca consistencia, por lo que conviene reservarlo para vegetales firmes. Para otros formatos, la misma línea ofrece un rebanador de 5 mm, una juliana de 4 mm y juegos de dados de 8x8x10 mm y 14x14x10 mm, todos vendidos por separado.
Medidas de embalaje: 27 x 21 x 14 cm. Peso embalado: 1,4 kg.
