Fabricadora de hielo de cubos diamante 40 kg/día, 47x59x79 cm
Descripción
La fabricadora de hielo ProChef está pensada para negocios pequeños que necesitan contar con hielo de forma constante. Su estructura compacta permite instalarla bajo mesón, lo que aprovecha el espacio en locales reducidos. Con una producción de 40 kg por día, equivale a elaborar entre 12 y 20 bolsas comerciales de 2 kg cada una.
Su estructura es de acero inoxidable, material que resiste la corrosión provocada por la humedad y facilita mantener una buena higiene, siempre que sus superficies se limpien con regularidad para evitar focos de corrosión. Produce cubos tipo diamante de 22 x 22 x 22 mm, de 10 g cada uno, y el grosor del hielo se puede ajustar. Almacena hasta 15 kg de hielo y suma función de lavado, luz interior LED, puerta abatible de plástico, filtro de aire removible, panel digital de control y patines regulables para pisos irregulares.
El equipo funciona con refrigerante R-290, de bajo impacto ambiental, en una carga de 47 g, con sistema de frío ventilado. Opera con 220 V / 50 Hz, potencia de 245 W y corriente nominal de 1.6 A, y tiene clase climática 4. La producción de 40 kg/día corresponde a un ambiente a 21 °C y agua a 10 °C. Sus medidas exteriores son 47 cm de frente, 59 cm de fondo y 79 cm de alto, con peso neto de 30 kg. Es un equipo de uso comercial e industrial: debe ser operado solo por personal capacitado, ya que no está pensado para uso doméstico.
Medidas de embalaje: 85 x 64 x 57 cm. Peso embalado: 35 kg.