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Picadora de hielo eléctrica compacta 16x40x29 cm
Descripción
La picadora de hielo eléctrica ProChef es un equipo profesional pensado para gelaterías, bares, restaurantes, foodtrucks y fábricas de comida. Es útil en cocinas donde se consume gran cantidad de hielo en períodos muy acotados. Puede entregar hielo picado para postres o ensaladas de camarones, o molerlo hasta obtener nieve para helados y bases frías. Como es un equipo para ambientes comerciales e industriales, solo debe operarlo personal capacitado.
Su estructura es de aluminio y sus cuchillas son de acero inoxidable. El diseño compacto permite ubicarla en espacios reducidos. Incluye un interruptor de apagado de emergencia para detener el equipo de inmediato. Trabaja con una potencia de 300 Watts y gira a 1450 RPM, con alimentación de 220 V / 50 Hz. Cuenta con certificación CE. Sus medidas son 16x40x29 cm y su peso neto es de 5,5 kg.
Su capacidad de producción alcanza hasta 65 kg de hielo por hora, cifra que la hace adecuada para servicios de alta demanda, donde se necesita un volumen grande de hielo en poco tiempo. La misma máquina sirve tanto para hielo picado como para nieve, según la preparación que se requiera en cada servicio.
Medidas de embalaje: 43,5 x 31 x 21 cm. Peso embalado: 6 kg.
